Kiribath

Kiribath
Kiribath
Jeneng liyanéකිරිබත්, Milk rice
AjanganBreakfast, Main dish
Panggonan asalSri Lanka
Olah-olahan nasional gegayutanSri Lankan cuisine
Suwéné ngolah 50 menit to 1 hour 20 min
Woworan pokokRice, coconut milk
Woworan kang lumrah kaanggoSalt
VariasiMun Kiribath, Imbul kiribath
Panganan sairibCoconut rice
Buku masakan: Kiribath  Médhia: Kiribath

Kiribath ( Sinhala ) yaiku salah sawijining jinis panganan tradisional Sri Lankan sing digawe saka beras . Wis disiapake kanthi masak nasi karo santen, mula jeneng iki, lan bisa dianggep minangka wujud jajan utawa puding beras . [1] Kiribath minangka sajian penting ing masakan Sri Lanka . Biasane disajikake kanggo sarapan ing dina pisanan saben wulan lan uga wis nambah penting yen dipangan sawayah-wayah sing nguntungake sajrone urip nalika nandhani transisi. [2] [3] Iki minangka salah sawijining masakan tradisional sing luwih misuwur ing Sri Lanka . [4]

  1. "Sri Lanka: Food & Tropical Fruits". lankalibrary.com. Dibukak ing 2008-09-13.
  2. "Culture of SRI LANKA". everyculture.com. Dibukak ing 2008-09-13.
  3. "Milk Rice (Kiribath) – A Sri Lankan Tradition". A Hazelnut For My Gypsy Heart. Diarsip saka sing asli ing 2 June 2020. Dibukak ing 27 July 2018.
  4. "Sinhalese New Year Festival". info.lk. Diarsip saka sing asli ing 2008-07-04. Dibukak ing 2008-09-13.

Developed by StudentB